30132 kết quả phù hợp với "Ẩm thực việt ra thế giới"
Ẩm thực Việt Nam lọt top 20 thế giới
Ẩm thực Việt Nam năm qua đã xuất hiện trên nhiều các tờ báo nước ngoài và bảng xếp hạng quốc tế. Mới đây nhất, trên bản đồ ẩm thực thế giới - Taste Atlas gồm 95 nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, Việt Nam gây chú ý khi xếp thứ 20. Đây là một tín hiệu cho thấy ẩm thực Việt đã và đang khẳng định được dấu ấn lòng khách du lịch và bạn bè quốc tế.
Việt Nam – Điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới
(HanoiTV) - Với nhiều cảnh đẹp nổi tiếng, nhiều nét văn hóa đặc sắc, Việt Nam đã nhiều lần lọt vào bảng xếp hạng do các tạp chí danh tiếng thế giới bình chọn. Mới đây Việt Nam tiếp tục lọt vào danh sách các nước nên đến du lịch để trải nghiệm ẩm thực ngon nổi tiếng và đa dạng.
Thế giới ẩm thực ngõ Đồng Xuân
Chẳng biết từ bao giờ, có người bảo 50 năm, có người bảo lâu hơn thế...ngõ Đồng Xuân vẫn giữ cái diện tích nhỏ bé của nó giữa phố phường náo nhiệt của Hà Nội, song bên trong con ngõ nhỏ này lại là một thế giới ẩm thực dường như có tuổi đời bằng sự xuất hiện của ngõ Đồng Xuân. Du khách trong và ngoài nước đã tìm đến thế giới ẩm thực của ngõ Đồng Xuân để khám phá một góc tinh hoa ẩm thực Hà Thành.
Việt Nam vào Top 20 nền ẩm thực tuyệt nhất thế giới
Trang chuyên về ẩm thực uy tín TasteAtlas vừa công bố bảng xếp hạng 100 nền ẩm thực tuyệt nhất thế giới. Trong 20 vị trí dẫn đầu, ở khu vực Đông Nam Á, chỉ có hai đại diện là Indonesia (vị trí 16) và Việt Nam (20).
Thế giới chính thức công nhận 5 kỷ lục thế giới dành cho ẩm thực Việt Nam
(HanoiTV) - Liên minh Kỷ lục thế giới (WorldKings) vừa thông báo xác lập 5 danh hiệu cho ẩm thực Việt Nam.
Việt Nam lọt Top 5 các nền ẩm thực hàng đầu thế giới
Theo bình chọn từ độc giả của tạp chí du lịch nổi tiếng The Travel, Việt Nam đứng thứ 5 trong danh sách 10 quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn hàng đầu thế giới. Ẩm thực Việt Nam đã được thế giới biết đến nhiều hơn trong vài thập kỷ qua, được nhiều đầu bếp nổi tiếng quốc tế và các tạp chí ẩm thực uy tín đánh giá cao.
Bánh mỳ Việt Nam ghi dấu trên bản đồ ẩm thực thế giới
Ẩm thực Việt Nam ngày càng ghi dấu rõ nét trên bản đồ thế giới với những món ăn đặc trưng đa dạng, kết hợp khéo léo trong hương vị và hài hòa trong màu sắc, trong đó có bánh mì. Đây là món ăn có mặt từ thành phố đến các vùng miền trên cả nước, được chế biến sáng tạo, phong phú theo văn hóa bản địa, đặc biệt hấp dẫn đối với du khách nước ngoài. Để ghi nhận những giá trị bánh mì mang lại đối với nền ẩm thực Việt, Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ I năm 2023, diễn ra từ ngày 30/3 - 2/4, với khoảng 120 gian hàng của hệ thống nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh mì, nhà cung cấp, doanh nghiệp... của Việt Nam và nước ngoài, dự kiến thu hút hơn 50.000 lượt khách tham quan, trải nghiệm và thưởng thức.
Cơ hội giới thiệu ẩm thực Hà Nội với thế giới
(HanoiTV) - Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều Tiên được tổ chức tại Hà Nội không chỉ là dịp để Thủ đô khẳng định vị thế trách nhiệm với cộng đồng quốc tế mà còn là cơ hội tốt để giới thiệu những nét đẹp văn hóa, trong đó có văn hóa ẩm thực đặc sắc tinh tế của vùng đất nghìn năm văn hiến đến bạn bè quốc tế.
Hà Nội là điểm đến ẩm thực số 1 thế giới
Vượt qua nhiều địa điểm nổi tiếng khác trên thế giới, thành phố Hà Nội đứng đầu danh sách 25 điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 do TripAdvisor công bố.
Ẩm thực - Nét độc đáo của các nền văn hóa (Nhìn ra thế giới ngày 01/05/2023)
Ẩm thực là một phần quan trọng trong cuộc sống của con người. Tuy nhiên, tầm quan trọng của thực phẩm không chỉ đơn thuần là cung cấp thức ăn. Ẩm thực cũng có thể được sử dụng để thể hiện bản sắc và nét độc đáo của một nền văn hóa. Khám phá các nền ẩm thực khác nhau là một cách thú vị để tìm hiểu về các nền văn hóa khác nhau và lịch sử của chúng.
Hà Nội: Giới thiệu tinh hoa ẩm thực Việt năm 2023
Hà Nội vừa ban hành kế hoạch về việc tổ chức không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội năm 2023. Với chủ đề “Tinh hoa ẩm thực Việt” diễn ra trong 03 ngày (từ 29/9 - 1/10/2023), tại Cung Thiếu nhi Hà Nội (phố Lý Thái Tổ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội).
Ra mắt bản đồ ẩm thực trực tuyến lớn nhất Việt Nam
Lần đầu tiên, một bản đồ ẩm thực trực tuyến có tên gọi “Biến tấu - Vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt” đã chính thức được phát hành vào ngày 8/9.
Hà Nội là điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2024
Hàng loạt cơ sở ẩm thực đạt giải thưởng Michelin Guide năm 2023 đã tạo bứt phá cho ẩm thực Hà Nội vươn xa, đưa ẩm thực trở thành “đại sứ văn hóa” đặc biệt.
Cẩm nang Michelin muốn giới thiệu, quảng bá ẩm thực Việt Nam
(HanoiTV) - Tổng cục Du lịch (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) cho biết, trong buổi làm việc tại Việt Nam vừa qua, chủ sở hữu của cuốn cẩm nang ẩm thực nổi tiếng thế giới Michelin đề xuất được quảng bá ẩm thực Việt Nam trên cuốn tạp chí này, sau khi đã có những đánh giá tích cực về nền ẩm thực phong phú và đa dạng của nước ta.
Cẩm nang Michelin muốn giới thiệu, quảng bá ẩm thực Việt Nam
(HanoiTV) - Tổng cục Du lịch (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) cho biết, trong buổi làm việc tại Việt Nam vừa qua, chủ sở hữu của cuốn cẩm nang ẩm thực nổi tiếng thế giới Michelin đề xuất được quảng bá ẩm thực Việt Nam trên cuốn tạp chí này, sau khi đã có những đánh giá tích cực về nền ẩm thực phong phú và đa dạng của nước ta.
Dùng trí tuệ Việt đưa Việt Nam ra thế giới
Thế hệ người Việt Nam thứ 2, thứ 3 sinh ra và lớn lên tại nước ngoài thì khái niệm về quê hương chưa được định hình rõ nét. Nhưng những chuyến trở về cội nguồn đã níu chân họ. Để rồi rất nhiều bạn trẻ đã quyết định ở lại Việt Nam lập nghiệp hoặc nỗ lực kết nối Việt Nam với nước sở tại, đóng góp tích cực cho sự phát triển của đất nước. Việt Nam đang trở thành nơi những kiều bào trẻ khát khao cống hiến, khát khao vươn lên.
Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội
Diễn ra từ ngày 29/9 - 1/10/2023 tại Cung Thiếu Nhi Hà Nội, hy vọng không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội là nơi để người dân cũng như du khách trải nghiệm.
Đặc sắc bản đồ ẩm thực Việt
Tại buổi khai mạc lễ hội "Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt" diễn ra từ ngày 20-22/10, Bản đồ ẩm thực Việt Nam giai đoạn hai đã được xác lập với hơn 100 món đặc sắc đến từ các vùng miền.
Phở Việt mang ẩm thực Việt Nam đến Mozambique
Ẩm thực Việt Nam đã chinh phục nhiều quốc gia trên thế giới, và đang vươn tới cả những thị trường xa xôi như Châu Phi. Tại thủ đô Maputo của Mozambique, có một quán phở đã trở thành địa chỉ rất quen thuộc của những thực khách yêu ẩm thực Việt Nam.
Cơ hội đưa mỹ thuật Việt ra thế giới
Những năm gần đây, việc phát triển các phòng trưng bày triển lãm, bảo tàng ảo sử dụng kỹ thuật số là xu hướng chung của ngành bảo tàng thế giới. Tuy nhiên, đây còn là lĩnh vực hết sức mới mẻ ở Việt Nam và để lĩnh vực này thực sự phát triển, cần phải có sự thay đổi mạnh mẽ không chỉ về công nghệ kỹ thuật, mà cả trong nhận thức của nghệ sĩ cũng như công chúng. Tại nước ta, bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam là đơn vị tiên phong và hiệu quả nhất trong chuyển đổi số, đưa công chúng đến với những trải nghiệm rất mới mẻ.
Đưa vải thiều Việt Nam vươn ra thế giới
(HanoiTV) - Tại Hà Nội, Bộ Thông tin và Truyền thông phối hợp với UBND tỉnh Bắc Giang, Hải Dương tổ chức diễn đàn và khai trương triển lãm số, gian hàng số “Vải thiều Việt Nam vươn ra thế giới”.
Thiếu nhi Việt Nam – Vươn ra thế giới quảng bá văn hóa Việt ra ASEAN
(HanoiTV) - Một cuộc thi thuyết trình qua video clip dành cho thiếu nhi cả nước lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam. Chương trình này được Hội đồng Đội trung ương phối hợp với một số đơn vị trường học tổ chức với mục đích tôn vinh văn hóa truyền thống của dân tộc, phát huy tinh thần học hỏi, sáng tạo và hội nhập của thiếu nhi Việt Nam.
Khơi nguồn dòng chảy ẩm thực Nhật - Việt
Đối với người Việt Nam, món ăn Nhật Bản giống như một tác phẩm nghệ thuật tinh tế, được chú trọng tới từng chi tiết, không chỉ trong chế biến, mà còn cả trong khâu trình bày và thưởng thức. Không phải ai cũng có thể dễ dàng trở thành đầu bếp truyền thống Nhật Bản, kể cả người Nhật. Vậy mà với niềm đam mê âm thực và chế biến, một chàng trai Việt đã chinh phục các kỹ năng làm đầu bếp Nhật Bản.
Ẩm thực Việt phục vụ SEA Games 31
(HanoiTV) - Trong suốt những ngày diễn ra Seagames 31, 18 khách sạn của ngành Du lịch thủ đô có nhiệm vu phục vụ ăn uống, lưu trú cho các đoàn thể thao. Đặc biệt, những món ăn Việt rất được các vận động viên quốc tế yêu thích , đánh giá cao.
Khám phá ẩm thực Hàn Quốc: Phố ẩm thực
(HanoiTV) - Cũng giống như ẩm thực ở Việt Nam, những phố ẩm thực nổi tiếng Hàn Quốc là một phần không thể thiếu được của xứ sở Kim Chi này
Dấu ấn bản địa trong phim Việt ra thế giới
“Mùi đu đủ xanh”, “Những đứa trẻ trong sương” hay gần đây nhất là “Bên trong vỏ kén vàng” đều là những tác phẩm điện ảnh đậm đà văn hoá đến từ các đạo diễn Việt. Không chỉ nhận đánh giá cao từ Quốc tế, các bộ phim trên còn thể hiện rất rõ dấu ấn bản địa của từng vùng đất tại Việt Nam.
Sân chơi 'Thiếu nhi Việt Nam - Vươn ra thế giới'
Vòng bán kết khu vực Đồng bằng sông Hồng sân chơi “Thiếu nhi Việt Nam - Vươn ra thế giới” với sự tham gia của 15 đội thi đến từ các tỉnh thành phía Bắc diễn ra sáng 26/4 tại Hà Nội. Đây là sân chơi do Hội đồng Đội Trung ương tổ chức, nhằm tạo điều kiện để thiếu nhi cả nước nâng cao hiểu biết xã hội, tìm hiểu nét đẹp văn hoá truyền thống của dân tộc, góp phần quảng bá hình ảnh Việt Nam tới bạn bè quốc tế.
Mồng 2 Tết - Mang âm nhạc Việt ra thế giới
(HanoiTV) - Dù ở xa tổ quốc nhưng kiều bào trên khắp 5 châu, trong đó có 2 nghệ sĩ Khắc Chí và Hoàng Bích, luôn gìn giữ những giá trị âm nhạc của dân tộc Việt Nam. Nhờ đó, thế hệ trẻ Việt Nam ở các nước có cơ hội hiểu hơn và càng thêm yêu đất nước.
Hà Nội xếp thứ 22 điểm đến cho người mê ẩm thực trên khắp thế giới
(HanoiTV) - Hà Nội đứng thứ 22 trong số 25 điểm đến cho người mê ẩm thực trên khắp thế giới. Kết quả dựa trên chất lượng và số lượng bình chọn của người dùng Tripadvisor trên toàn thế giới suốt 12 tháng kể từ 1/11/2020 đến 31/10/2021.
Hà Nội xếp thứ 22 điểm đến cho người mê ẩm thực trên khắp thế giới
(HanoiTV) - Hà Nội đứng thứ 22 trong số 25 điểm đến cho người mê ẩm thực trên khắp thế giới. Kết quả dựa trên chất lượng và số lượng bình chọn của người dùng Tripadvisor trên toàn thế giới suốt 12 tháng kể từ 1/11/2020 đến 31/10/2021.
Ẩm thực chay
(HanoiTV) - Ăn chay là tập tục tín ngưỡng, văn hóa truyền thống lâu đời của các nước Á Đông, trong đó có Việt Nam. Ăn chay giờ đây không chỉ dành cho các nhà tu hành mà đã trở thành xu hướng trong xã hội.
Khám phá ẩm thực Hàn Quốc: Bảo tàng ẩm thực
(HanoiTV) - Ẩm thực Hàn Quốc là kết hợp của sự độc đáo, tinh tế, tuy nhiên đôi lúc lại rất đơn thuần và bình dị. Một hành trình đến với xứ sở Kim Chi, nếu không được thưởng thức những món ăn ngon và khám phá văn hóa ẩm thực tại đây thì chưa là một chuyến du lịch xứ Kim Chi hoàn hảo. Bảo tàng văn hóa ẩm thực Hàn Quốc là nơi bạn có thể trải nghiệm tất cả những món ăn đa dạng và tiêu biểu của Hàn Quốc.
Tous les Jours - Xu hướng ẩm thực cho giới trẻ
Tour les Jours là thành viên tập đoàn CJ nổi tiếng của Hàn Quốc, đã có mặt tại Việt Nam nhiều năm nay và không ngừng mở rộng kinh doanh trên toàn quốc. Là chuỗi cửa hàng chuyên về bánh ngọt và café ở phân khúc cao cấp trong ngành công nghiệp Thực phẩm, Tous les Jours mang đến không gian làm việc hiện đại, chuyên nghiệp và đầy sự tươi trẻ.
Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam 2023
Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam 2023 với chủ đề “Hồn dân tộc - Vị quê hương” đang diễn ra tại Quảng Trị tới hết ngày 30/4. Những nét độc đáo của ẩm thực Việt Nam đã được giới thiệu tới du khách trong và ngoài nước, gửi gắm trong đó câu chuyện về bản sắc, sự giao thoa hương vị của cuộc sống, từ đó làm nổi bật nét đẹp riêng có trong văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Sắp diễn ra Lễ hội Văn hoá ẩm thực Hà Nội
Từ ngày 01- 03/12, Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 sẽ được tổ chức tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Mang vẻ đẹp Việt Nam ra thế giới bằng âm nhạc
Hình ảnh thiên nhiên, đất nước, văn hóa và con người Việt Nam trong ca khúc “Waiting for you, 5.000 years” đã được nhạc sĩ, ca sĩ kiêm nhà sản xuất âm nhạc tài năng người Hàn Quốc Joseph Kwon (Joseph Quyền) thể hiện trọn vẹn với tình cảm yêu mến.
Đưa nhạc Việt ra thế giới sau hiện tượng 'See tình'
Giai điệu ca khúc "See tình" của ca sĩ Hoàng Thùy Linh đang trở thành một hiện tượng trên mạng xã hội toàn cầu. Âm nhạc bắt tai, điệp khúc cuốn hút, vũ đạo dễ nhảy được xem là những yếu tố giúp ca khúc này có sức lan tỏa rộng lớn. Chính vì vậy, sau "See tình", các nhà sản xuất âm nhạc đang tìm cách để âm nhạc Việt mở rộng ra thị trường thế giới, chứ không chỉ dừng lại ở một số ca khúc tạo hiệu ứng vài chục giây trên mạng xã hội.
Đưa ngành dâu tằm và dệt lụa Việt ra thế giới
Nghề nuôi tằm dệt lụa của Việt Nam có truyền thống hàng nghìn năm lịch sử. Nhằm tạo cơ hội quảng bá nghề truyền thống của dân tộc và tăng cường giao lưu văn hóa, Bộ Ngoại giao cùng Nhóm Phụ nữ cộng đồng ASEAN tại Hà Nội đã tổ chức buổi trải nghiệm "Theo dấu tằm tơ" cho các cán bộ ngoại giao và phu nhân Đại sứ tại Trung tâm Nghiên cứu Dâu tằm tơ Trung ương.
Hà Nội đứng thứ 22/25 điểm đến hàng đầu thế giới cho những người yêu ẩm thực
(HanoiTV) - Hà Nội đứng thứ 22 trong “25 điểm đến hàng đầu thế giới cho những người yêu ẩm thực”. Hà Nội được tôn vinh vì các món ăn tại đây ngon đến nỗi du khách phải quay lại nhiều lần.
Giới trẻ hào hứng với những xu hướng ẩm thực mới
Thời đại số, tìm kiếm và chia sẻ thông tin là một phần quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của các bạn trẻ. Lĩnh vực ẩm thực, xu hướng ăn uống theo trào lưu mạng xã hội luôn nhận được sự quan tâm đặc biệt. Sau cơn bão cafe muối, gỏi gà măng cụt hay bánh đồng xu, thời gian gần đây những món như mì cay, lẩu quân đội đã gia nhập trào lưu những món ăn được các trẻ yêu thích.
Ẩm thực Sơn Tây
(HanoiTV) - Nhắc đến Sơn Tây không chỉ có quần thể di tích lịch sử văn hóa, kiến trúc nghệ thuật, mà còn là vùng đất nổi tiếng với nhiều đặc sản ẩm thực truyền thống như bánh tẻ Phú Nhi, gà Mía, tương Đường Lâm, thịt quay đòn, các loại kẹo lạc, kẹo dồi, chè lam, chè kho,…
Phát triển ẩm thực Việt thành thương hiệu quốc gia
Ẩm thực được coi là một trong những “mỏ vàng”, khai thác giá trị ẩm thực cũng là một mục tiêu quan trọng để phát triển công nghiệp văn hóa Việt Nam. Trong năm 2023, việc 103 nhà hàng, quán ăn được vinh danh với 4 giải thưởng, trong đó có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin Guide đã góp phần nâng tầm ẩm thực Việt cũng như vị thế của ngành kinh tế xanh trên trên trường quốc tế.
Khám phá nét ẩm thực 54 dân tộc Việt Nam
Trong tháng 10, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam sẽ diễn ra các hoạt động nhằm giới thiệu nét văn hóa, phong tục tập quán của đồng bào các dân tộc Việt Nam. Mời các bạn cùng hoạt động trải nghiệm tại Ngôi nhà chung của cộng đồng 54 dân tộc Việt Nam.
Ẩm thực Việt 'chắp cánh' cho du lịch vươn xa
Du lịch ẩm thực đang là hướng đi mới mẻ được nhiều địa phương và doanh nghiệp lựa chọn. Đặc biệt, với hệ thống khách sạn 5 sao, nơi thu hút khách quốc tế đến Việt Nam, luôn có những chương trình ẩm thực theo chủ đề nhằm thu hút khách. Từ đây, văn hóa ẩm thực có nhiều cơ hội chắp cánh cho du lịch vươn xa, thêm chiều sâu, thêm nhiều sắc thái.
Ẩm thực Việt Nam chinh phục người dân Hàn Quốc
Ngày càng nhiều các món ăn của Việt Nam được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới. Không chỉ hấp dẫn về hương vị, món ăn Việt Nam còn gây ngạc nhiên cho những siêu đầu bếp bởi cách pha chế, nấu nướng. Tuy chưa hẳn là nổi tiếng nhất, nhưng ẩm thực Việt Nam đang dần được yêu thích ở nhiều quốc gia.
Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam năm 2022
(HanoiTV) - Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam năm 2022 dự kiến sẽ diễn ra tại Khu dịch vụ du lịch Cửa Việt, thị trấn Cửa Việt, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị từ ngày 23-25/9/2022.
Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam năm 2022
(HanoiTV) - Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam năm 2022 dự kiến sẽ diễn ra tại Khu dịch vụ du lịch Cửa Việt, thị trấn Cửa Việt, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị từ ngày 23-25/9/2022.
Tôn vinh phở Nam Định từ Việt Nam hướng ra thế giới
(HanoiTV) - Ngày 26.3, tại Bảo tàng tỉnh Nam Định, Đại hội thành lập Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Nam Định đã được tổ chức .
Tôn vinh phở Nam Định từ Việt Nam hướng ra thế giới
(HanoiTV) - Ngày 26.3, tại Bảo tàng tỉnh Nam Định, Đại hội thành lập Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Nam Định đã được tổ chức .
Những chiếc áo dài lan tỏa giá trị Việt ra thế giới
Kevin Nguyễn cùng gia đình sang Pháp từ khi 2 tuổi và được sống trong văn hóa bản xứ và ngôn ngữ. Tuy nhiên, với dòng máu Việt Nam ở trong tim, niềm đam mê truyền bá văn hóa Việt Nam tới bạn bè quốc tế của Kevin ngày càng được hun đúc và nuôi lớn.
Dự báo thế giới 2024 | Nhìn ra thế giới | 28/12/2023
Năm 2024 sẽ là năm kỷ lục về số cuộc bầu cử. Trên khắp thế giới, hơn 4 tỷ cử tri ở hàng chục quốc gia sẽ đi bỏ phiếu. Những thay đổi trong chính sách, lãi suất và các lĩnh vực khác có thể khiến năm 2024 trở thành một “năm đầy biến động”. Bối cảnh xung đột, chiến tranh và những cú sốc kinh tế làm tăng thêm những rủi ro địa chính trị tiềm ẩn. Đây sẽ là nguy cơ đe dọa triển vọng kinh tế năm 2024.
Tổ chức Không gian giới thiệu Ẩm thực Hà Nội năm 2023
Với chủ đề “Tinh hoa Ẩm thực Việt”, Không gian giới thiệu Ẩm thực Hà Nội sẽ diễn ra từ ngày 29/9 – 1/10/2023 tại Cung Thiếu nhi Hà Nội (36-38 Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội). Đây là hoạt động nhằm quảng bá giá trị ẩm thực với vai trò một sản phẩm du lịch đặc sắc của Thủ đô, tới nhân dân, du khách trong và ngoài nước nhân dịp Kỷ niệm 69 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954-10/10/ 2023).
Những bất ổn về an ninh lương thực | Nhìn ra thế giới | 03/08/2023
Biến đổi khí hậu, xung đột, các biện pháp cấm vận, tình trạng gián đoạn chuỗi cung ứng đã và đang cản trở nhiều người dân trên khắp thế giới tiếp cận nhu cầu cơ bản nhất là lương thực thực phẩm hàng ngày. Trong khi các hiện tượng thời tiết cực đoan gây tác động tiêu cực đến sản xuất nông nghiệp, việc Sáng kiến ngũ cốc Biển Đen không được gia hạn đã đẩy giá lương thực thế giới tăng lên. Cùng với đó, Ấn Độ dừng xuất khẩu một số loại gạo, khiến tình hình an ninh lương thực toàn cầu càng thêm bấp bênh và có nguy cơ đẩy nhiều người vào cảnh chết đói.
Cuộc đua phát triển kính thực tế ảo | Nhìn ra thế giới | 25/06/2023
Phát triển kính thực tế ảo đã trở thành một cuộc đua công nghệ giữa các doanh nghiệp lớn và nhỏ những năm gần đây; trong đó phải kể đến Apple và Meta. Hai gã “khổng lồ” công nghệ này mới đây đã đồng loạt giới thiệu sản phẩm kính thực tế ảo với những tính năng nổi bật của riêng mình, nhưng cùng với đó, đã mở ra một “cuộc chiến mới” trong một thị trường hấp dẫn các “game thủ” và những người đam mê công nghệ.
Mang hoài bão lớn đưa phim hoạt hình Việt Nam ra thế giới
(HanoiTV) - Với bản sắc riêng được lấy cảm hứng từ chất liệu văn hóa giân dan, nhà sản xuất phim hoạt hình Sun Wolf Animation Studio (Sun Wolf) vừa chính thức ra mắt khán giả Việt Nam bộ phim hoạt hình U Linh Tích Ký – Bột thần kỳ.
Đặc sắc lễ hội 'Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt'
Lễ hội 'Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt' khai mạc từ ngày 20/10 đến 22/10 tại Dinh Thống Nhất, TP. Hồ Chí Minh, đã thu hút đông đảo du khách đến thưởng thức món ăn đặc sản các vùng miền trên cả nước.
Độc đáo tuần lễ kết nối ẩm thực nông sản Việt
Tuần lễ giới thiệu, kết nối ẩm thực nông sản Việt Nam gắn với hệ thống cơ quan ngoại giao, tham tán nước ngoài ở Việt Nam, là sự kiện quan trọng nằm trong chuỗi các nhiệm vụ của chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới năm 2023. Sự kiện diễn ra từ ngày 27 đến 29/10 tại Khu hội chợ Triển lãm giao dịch kinh tế và thương mại.
Ngày hội văn hóa ẩm thực hữu nghị Việt Nam - Australia
Nhân kỷ niệm 50 năm Ngày thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Australia, ngày 31/5, Hội Hữu nghị Việt Nam - Australia thành phố Hà Nội, Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội phối hợp với Trường Trung cấp nghề Nấu ăn - Nghiệp vụ du lịch và Thời trang Hà Nội tổ chức “Ngày hội văn hóa ẩm thực hữu nghị Việt Nam - Australia”. Tới dự có Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền và Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Australia tại Việt Nam Andrew Goledzinowski.
Bộ tem "Ẩm thực Việt Nam" chính thức được phát hành
(HanoiTV) - Nhằm tôn vinh, quảng bá các giá trị và tinh hoa của văn hóa ẩm thực Việt Nam, hôm nay (10/10), Bộ Thông tin và Truyền thông đã phát hành 3 bộ tem chủ đề Ẩm thực Việt Nam trong 3 năm (2020, 2021, 2022) giới thiệu các món ăn nổi tiếng của 3 miền Bắc - Trung - Nam.
Thế giới của sự sáng tạo | Nhìn ra thế giới | 15/02/2024
Sự sáng tạo mở ra cánh cửa của tư duy đột phá, thúc đẩy con người vượt qua ranh giới quen thuộc để tạo nên những ý tưởng mới, những giải pháp độc đáo và cuối cùng là những thay đổi tích cực cho thế giới xung quanh. Nói đến sáng tạo không thể không nhắc đến thành phố New York, Mỹ. Đô thị sầm uất này là một trong 5 kinh đô thời trang lớn bậc nhất thế giới. Nơi đây từng là cái nôi của nghề làm hoa vải thủ công cho ngành thời trang với hơn 100 xưởng làm hoa, đáp ứng hơn 75% nhu cầu tại Mỹ. Hiện nay dù chỉ còn lại một doanh nghiệp chế tác hoa thủ công còn hoạt động ở thành phố, những bông hoa vải tinh tế và rực rỡ vẫn luôn thu hút khách hàng trong đó phần lớn là các nhà thiết kế thời trang